日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 |
1月26日 星期一 | 陈皮鸭块 | 鸭边腿块130g,九制陈皮0.2g | 能量（kcal） 873.80 蛋白质（g） 44.80 脂肪（g） 42.00 碳水（g） 81.50 钙（mg） 101.30 铁（mg） 8.40 VA（μg） 201.00 VC（mg） 67.90 |
广式豉香蒸排骨 | 小排块130g,豆豉4g | ||
胡萝卜花菜肉片 | 胡萝卜10g,鲜花菜70g,上浆肉片20g | ||
炒青菜 | 青菜80g | ||
米饭 | 大米80g | ||
腊八粥 | 赤豆5g,小米5g,莲心2g,无核红枣2g,白糯米3g | ||
1月27日 星期二 | 油方塞肉 | 40g油方塞肉2个 | 能量（kcal） 685.90 蛋白质（g） 49.90 脂肪（g） 20.40 碳水（g） 78.10 钙（mg） 165.50 铁（mg） 5.70 VA（μg） 125.30 VC（mg） 88.20 |
孜然牛肉片 | 上浆牛肉片80g,毛芹10g,洋葱20g,胡萝卜5g,孜然粉0.5g | ||
黄芽菜炒三丝 | 大白菜80g,上浆肉丝20g,鲜香菇5g,胡萝卜3g,五香干2g | ||
炒塔菜 | 塔菜80g | ||
米饭 | 大米80g | ||
罗宋汤 | 红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g | ||
1月28日 星期三 | 盐焗鸡腿 | 鸡腿150g,盐焗粉5g | 能量（kcal） 662.60 蛋白质（g） 43.20 脂肪（g） 15.20 碳水（g） 90.00 钙（mg） 183.00 铁（mg） 6.20 VA（μg） 285.10 VC（mg） 61.60 |
黄瓜炒蛋 | 黄瓜80g,鸡蛋20g,黑木耳0.5g | ||
黑米味猫爪糕 | 黑米味猫爪糕1只 | ||
炒杭白菜 | 杭白菜90g | ||
夏威夷炒饭 | 糖水菠萝15g,胡萝卜10g,上浆鸡丁20g,鸡蛋20g,大米80g | ||
海带猪骨汤 | 干海带丝10g,汤骨块15g | ||
1月29日 星期四 | 茄汁鱼片 | 巴沙鱼片110g,黑木耳1g,毛豆肉10g,番茄酱6g | 能量（kcal） 843.90 蛋白质（g） 41.20 脂肪（g） 37.70 碳水（g） 87.40 钙（mg） 112.50 铁（mg） 7.20 VA（μg） 250.60 VC（mg） 35.30 |
烤麸烧肉 | 面筋块20g,带皮带骨中方条100g | ||
咖喱培根土豆 | 土豆50g,洋葱10g,培根25g,咖喱粉0.5g | ||
炒菠菜 | 菠菜80g | ||
米饭 | 大米80g | ||
菌菇蛋花汤 | 杏鲍菇10g,海鲜菇10g,鸡蛋30g | ||
1月30日 星期四 | 无午餐 | ||
注：当日菜谱如有改动，以上级总公司当日配送的菜谱为准。
