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2025学年第一学期 徐教院附小第21周学生午餐菜单 B餐
作者(来源):[暂无]    发布时间:2026-01-16

日期

菜谱

原料

营养

1月19日

星期一

本帮葱油鸡翅根

鸡翅根140g,咖喱粉0.5g,香葱5g

能量(kcal) 682.90

蛋白质(g)   52.30

脂肪(g)   15.90

碳水(g)   84.20

钙(mg)   75.40

铁(mg)   15.50

VA(μg) 140.50

VC(mg) 51.50

鱼香肉丝

上浆肉丝70g,笋丝10g

山药木耳培根

培根20g,黑木耳0.5g,毛山药70g

炒青菜

青菜80g

米饭

大米80g

鸭血粉丝汤

鸭血25g,粉丝10g

1月20日

星期二

油方塞肉

40g油方塞肉2个

能量(kcal) 773.20

蛋白质(g)   44.40

脂肪(g)   35.30

碳水(g)   71.10

钙(mg)   91.20

铁(mg)   5.40

VA(μg) 49.40

VC(mg) 35.30

糖醋小排

小排块130g

干锅包菜

上浆肉片20g,卷心菜50g,青圆椒10g

炒油麦菜

油麦菜80g

米饭

大米80g

冬瓜猪骨汤

冬瓜35g,汤骨块10g

1月21日

星期三

蒜香鸭块

鸭边腿块130g

能量(kcal) 714.10

蛋白质(g)   36.70

脂肪(g)   24.40

碳水(g)73.90  

钙(mg)63.30  

铁(mg)5.10  

VA(μg)120.80

VC(mg) 27.10

甜椒杏鲍菇肉片

青圆椒10g,杏鲍菇70g,上浆肉片20g

蒸饺

蒸饺2只

葱油黄瓜

黄瓜80g

扬州炒饭

盐水方腿20g,鸡蛋30g,大米80g,青圆椒5g

萝卜鸡汤

白萝卜30g,鸡边腿块10g

1月22日

星期四

酸菜鱼片

巴沙鱼片110g,酸菜25g

能量(kcal) 616.00

蛋白质(g)   39.70

脂肪(g)   17.00

碳水(g)   77.90

钙(mg)   125.90

铁(mg)   4.40

VA(μg) 130.40

VC(mg) 61.80

红烧狮子头

65g肉圆1只

金玉满堂

盐水方腿20g,粟米40g,胡萝卜5g,青圆椒10g

炒塔菜

塔菜80g

米饭

大米80g

西湖牛肉羹

牛肉糜15g,鸡蛋20g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g

1月23日

星期五

无午餐

                           注:当日菜谱如有改动,以上级总公司当日配送的菜谱为准。


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