日期 | 菜谱 | 原料 | 营养 |
1月19日 星期一 | 本帮葱油鸡翅根 | 鸡翅根140g,咖喱粉0.5g,香葱5g | 能量(kcal) 682.90 蛋白质(g) 52.30 脂肪(g) 15.90 碳水(g) 84.20 钙(mg) 75.40 铁(mg) 15.50 VA(μg) 140.50 VC(mg) 51.50 |
鱼香肉丝 | 上浆肉丝70g,笋丝10g | ||
山药木耳培根 | 培根20g,黑木耳0.5g,毛山药70g | ||
炒青菜 | 青菜80g | ||
米饭 | 大米80g | ||
鸭血粉丝汤 | 鸭血25g,粉丝10g | ||
1月20日 星期二 | 油方塞肉 | 40g油方塞肉2个 | 能量(kcal) 773.20 蛋白质(g) 44.40 脂肪(g) 35.30 碳水(g) 71.10 钙(mg) 91.20 铁(mg) 5.40 VA(μg) 49.40 VC(mg) 35.30 |
糖醋小排 | 小排块130g | ||
干锅包菜 | 上浆肉片20g,卷心菜50g,青圆椒10g | ||
炒油麦菜 | 油麦菜80g | ||
米饭 | 大米80g | ||
冬瓜猪骨汤 | 冬瓜35g,汤骨块10g | ||
1月21日 星期三 | 蒜香鸭块 | 鸭边腿块130g | 能量(kcal) 714.10 蛋白质(g) 36.70 脂肪(g) 24.40 碳水(g)73.90 钙(mg)63.30 铁(mg)5.10 VA(μg)120.80 VC(mg) 27.10 |
甜椒杏鲍菇肉片 | 青圆椒10g,杏鲍菇70g,上浆肉片20g | ||
蒸饺 | 蒸饺2只 | ||
葱油黄瓜 | 黄瓜80g | ||
扬州炒饭 | 盐水方腿20g,鸡蛋30g,大米80g,青圆椒5g | ||
萝卜鸡汤 | 白萝卜30g,鸡边腿块10g | ||
1月22日 星期四 | 酸菜鱼片 | 巴沙鱼片110g,酸菜25g | 能量(kcal) 616.00 蛋白质(g) 39.70 脂肪(g) 17.00 碳水(g) 77.90 钙(mg) 125.90 铁(mg) 4.40 VA(μg) 130.40 VC(mg) 61.80 |
红烧狮子头 | 65g肉圆1只 | ||
金玉满堂 | 盐水方腿20g,粟米40g,胡萝卜5g,青圆椒10g | ||
炒塔菜 | 塔菜80g | ||
米饭 | 大米80g | ||
西湖牛肉羹 | 牛肉糜15g,鸡蛋20g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g | ||
1月23日 星期五 | 无午餐 | ||
注:当日菜谱如有改动,以上级总公司当日配送的菜谱为准。

