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2025学年第一学期 徐教院附小第12周学生午餐菜单 B餐
作者(来源):[暂无]    发布时间:2025-11-16

日期

菜谱

原料

营养

11月17日

星期一

糟溜鱼片

巴沙鱼片110g,干黑木耳0.5g,毛豆肉10g

能量(kcal) 859.80

蛋白质(g) 42.10

脂肪(g) 36.60

碳水(g) 90.50

钙(mg) 170.00

铁(mg) 5.60

VA(μg) 185.50

VC(mg) 66.70

烤麸烧肉

烤麸20g,方肉100g

翡翠银芽肉丝

甜椒10g,绿豆芽70g,肉丝20g,鸡蛋0.5g

炒时蔬

时蔬80g

米饭

大米80g

虾皮紫菜蛋汤

虾皮0.5g,干裙带菜1g,鸡蛋25g

11月18日

星期二

香酥鸭腿

鸭腿125g

能量(kcal) 901.10

蛋白质(g) 50.20

脂肪(g) 36.30

碳水(g) 93.40

钙(mg) 142.70

铁(mg) 8.20

VA(μg) 168.10

VC(mg) 56.30

广式豉香蒸排骨

小排130g,豆豉4g

鱼香茄子

肉糜30g,茄子80g

炒时蔬

时蔬80g

小米饭

小米5g,大米80g

萝卜牛肉丸汤

白萝卜30g,牛肉丸25g

11月19日

星期三

南乳肉

方肉130g,南乳汁4g

能量(kcal) 900.90

蛋白质(g) 42.70

脂肪(g) 40.50

碳水(g) 91.40

钙(mg) 192.70

铁(mg) 8.00

VA(μg) 226.20

VC(mg) 76.60

甜椒藕片肉片

甜椒10g,藕片55g,肉片20g,鸡蛋0.5g

小猪包

小猪包1只

炒时蔬

时蔬80g

扬州炒饭

方腿20g,鸡蛋30g,大米80g,青甜椒5g

罗宋汤

红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g

11月20日

星期四

樱花果木烤翅

樱花果木烤翅120g

能量(kcal) 730.00

蛋白质(g) 44.10

脂肪(g) 20.40

碳水(g)92.50

钙(mg) 126.30

铁(mg) 5.00

VA(μg) 182.40

VC(mg) 68.00

孜然肉片

肉片70g,芹菜10g,洋葱10g,胡萝卜5g,孜然粉0.5g,鸡蛋2g

金玉满堂

方腿20g,粟米40g,胡萝卜5g,青甜椒10g

炒时蔬

时蔬80g

米饭

大米80g

萝卜小排汤

白萝卜35g,小排15g

11月21日

星期五

蜜汁叉烧

叉烧肉100g

能量(kcal) 717.20

蛋白质(g) 44.40

脂肪(g) 18.80

碳水(g) 92.60

钙(mg) 151.40

铁(mg) 3.20

VA(μg) 235.40

VC(mg) 124.60

家常豆腐

卷心菜40g,油方30g,肉片20g,干黑木耳0.2g,鸡蛋0.5g

黑米味猫爪糕

黑米味猫爪糕1只

炒时蔬

时蔬80g

青菜鸡丝炒面

青菜80g,鸡丝40g,干面条50g

咸肉冬瓜汤

咸腿肉5g,冬瓜45g

                   注:当日菜谱如有改动,以上级总公司当日配送的菜谱为准。


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