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2025学年第一学期 徐教院附小第19周学生午餐菜单 A餐
作者(来源):[暂无]    发布时间:2026-01-04

日期

菜谱

原料

营养

1月5日

星期一

椒盐排条

排条90g

能量(kcal) 653.20

蛋白质(g) 40.30

脂肪(g) 21.80

碳水(g) 75.30

钙(mg) 83.20

铁(mg) 5.30

VA(μg) 31.80

VC(mg) 39.20

蚝油肉片

上浆肉片70g,洋葱15g

芹菜肉丝

毛芹90g,上浆肉丝20g

双色卷心菜

卷心菜75g,胡萝卜5g

米饭

大米80g

白菜肉圆粉丝汤

大白菜30g,10g肉丸15g,粉丝5g

1月6日

星期二

香干鸭块

五香干20g,鸭边腿块130g

能量(kcal) 902.00

蛋白质(g) 48.90

脂肪(g) 45.50

碳水(g) 76.20

钙(mg) 194.30

铁(mg) 7.40

VA(μg) 182.10

VC(mg) 65.50

糖醋小排

小排块130g

甜椒土豆肉片

青圆椒10g,土豆50g,上浆肉片20g

炒塔菜

塔菜80g

米饭

大米80g

菌菇蛋花汤

杏鲍菇10g,海鲜菇10g,鸡蛋30g

1月7日

星期三

红烧大肉

带皮带骨中方条130g

能量(kcal) 900.00

蛋白质(g) 44.50

脂肪(g) 42.00

碳水(g) 88.20

钙(mg) 110.80

铁(mg) 5.40

VA(μg) 210.60

VC(mg) 64.60

咸肉毛豆冬瓜

咸腿肉15g,毛豆肉10g,冬瓜70g

小猪包

小猪包1只

炒青菜

青菜80g

飘香咖喱炒饭

胡萝卜10g,洋葱20g,上浆鸡丁40g,咖喱粉0.5g,大米80g

西湖牛肉羹

牛肉糜15g,鸡蛋20g,鲜蘑菇5g,鲜香菇5g

1月8日

星期四

黄金鱼排

40g鱼排2块

能量(kcal) 951.60

蛋白质(g) 54.00

脂肪(g) 35.50

碳水(g) 104.00

钙(mg) 160.20

铁(mg) 8.30

VA(μg) 284.10

VC(mg) 32.20

鹌鹑蛋烧肉

带皮带骨中方条100g,鹌鹑蛋20g

三鲜豆腐

老豆腐65g,盐水方腿20g,青豆10g

炒菠菜

菠菜80g

米饭

大米80g

罗宋汤

红肠15g,番茄15g,卷心菜15g,土豆15g,洋葱3g,番茄酱5g

1月9日

星期五

黑椒牛柳

上浆牛柳85g,洋葱20g

能量(kcal) 632.50

蛋白质(g) 40.30

脂肪(g) 11.60

碳水(g) 79.00

钙(mg) 47.30

铁(mg) 2.70

VA(μg) 24.10

VC(mg) 19.30

山药木耳肉片

上浆肉片20g,黑木耳0.5g,毛山药70g

蒸饺

蒸饺2只

双色青甘蓝

青甘蓝75g,胡萝卜5g

肉糜酱香炒饭

肉糜20g,洋葱10g,大米80g

番茄玉米小排汤

玉米棒20g,小排块15g,番茄15g

                       注:当日菜谱如有改动,以上级总公司当日配送的菜谱为准。


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